小南国对中华料理重新定义，融传统、时尚、科学为一体，追求精品美食，提倡餐饮养生，崇尚绿色食品。完善严格的质量体系监控着从供应商到材料加工，到存储，到烹饪的每一道工序，以确保天然营养成分获得最大限度的保留。小南国的厨师们更是百里挑一，其烹饪注重色味俱佳，款式独具匠心，在饮食中亦见潮流风尚。
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2006年被评为HEVEN ARTIST，代表日本的技术性杂耍，并保持多项记录，能同时抖3个空竹，同时抛5根彩棒，最令人惊叹的是能同时将7个彩球自如操控于股掌之间。